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KKS Mail News 
2016/2/18 月2回・木曜発行
新聞本紙情報も掲載 → http://k.d.combzmail.jp/t/949b/f0km1xr0hq45wywa07Ha1
毎日ニュース更新中 → http://k.d.combzmail.jp/t/949b/f0km2xr0hq45wywa07Wbr
書籍blogも更新中 → http://k.d.combzmail.jp/t/949b/f0km3xr0hq45wywa07Krl
 
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ごはんも好きですが、今回は「小麦」のお話しをします(続く)

◆今週のcontentsは−−−−−−−−−−−−−−−−−
・Pick it up!!<教育家庭新聞2月15日号> 
・KKSWEB 人気記事ベスト5 (2/4〜2/17)
・KKSNEWS (2/4〜2/17)
・メルマガ編集日記
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Pick it up!! <2月15日号> 特集「課題解決型の教育旅行・体験学習」 
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事前・事後学習を行い、見学だけでなく現地の人との交流を深めることで、
物事を「自分ごと」として捉える「課題解決型の修学旅行や体験学習が増えています。
福島県、群馬県、九州、沖縄の修学旅行を中心に、「課題解決型」の
体験をご紹介します!

★定期購読・一部売りもできます★
http://k.d.combzmail.jp/t/949b/f0km4xr0hq45wywa07HWn
★紙面見本(毎月2回更新・1面が読めます)
http://k.d.combzmail.jp/t/949b/f0km5xr0hq45wywa07T77
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KKSWEB人気記事ベスト5 (2/4〜2/17)
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1)アクティブ・ラーニングは「知識構成型ジグソー法」で
http://k.d.combzmail.jp/t/949b/f0km6xr0hq45wywa07kzl

2)教育ICTデザインに想いを込める(10)ICT環境デザインの新たな潮流
http://k.d.combzmail.jp/t/949b/f0km7xr0hq45wywa07nRn 

3)日本人学校に大賞 <全国修学旅行研究協会>
http://k.d.combzmail.jp/t/949b/f0km8xr0hq45wywa07jFA

4)シンキングツール活用で成果 ―IMETSフォーラム
http://k.d.combzmail.jp/t/949b/f0km9xr0hq45wywa079Fa

5)第30回教育委員会対象セミナー(岡山開催3/31)【参加者募集中】
http://k.d.combzmail.jp/t/949b/f0kmaxr0hq45wywa07rzi
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KKSNEWS (2/4〜2/17)
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「知のプロフェッショナル」を育成するための大学院教育改革
http://k.d.combzmail.jp/t/949b/f0kmbxr0hq45wywa070j7

学習習慣の定着にもひと役〜「漢検」の累計合格者が2000万人を突破
http://k.d.combzmail.jp/t/949b/f0kmcxr0hq45wywa07Dcw

出前授業を教材化「便利を支える情報システムの秘密」野村総研が無償貸出を開始
http://k.d.combzmail.jp/t/949b/f0kmdxr0hq45wywa07LRF

学校施設等における吹き付けアスベスト等の対策状況フォローアップ調査等の結果〜文科省
http://k.d.combzmail.jp/t/949b/f0kmexr0hq45wywa07ZMV

中高生向け資料室「調べものの部屋」オープン!〜国際子ども図書館
http://k.d.combzmail.jp/t/949b/f0kmfxr0hq45wywa07LdH

『青少年のインターネット利用環境づくりハンドブック』を無料配布
http://k.d.combzmail.jp/t/949b/f0kmgxr0hq45wywa07xF5

サイバーセキュリティの知識を学ぶ『サイバーセキュリティのひみつ』 
http://k.d.combzmail.jp/t/949b/f0kmhxr0hq45wywa076e6

政治や選挙等に関する高校生向け副教材『私たちが拓く日本の未来』 
http://k.d.combzmail.jp/t/949b/f0kmixr0hq45wywa07nHW

女性はビジュアルコミュニケーションに積極的な傾向〜NTTアド
http://k.d.combzmail.jp/t/949b/f0kmjxr0hq45wywa07RxT
【イベント・告知】
「HCJ2016」開催中!学校給食の課題解決につながる展示やセミナー
http://k.d.combzmail.jp/t/949b/f0kmkxr0hq45wywa071wP

学校からの応募も「国際バラとガーデニングショウ」コンテストの募集締切迫る
http://k.d.combzmail.jp/t/949b/f0kmlxr0hq45wywa07Dtv

定時制・通信制高校の合同説明会&相談会を大阪で開催〜2月21日
http://k.d.combzmail.jp/t/949b/f0kmmxr0hq45wywa07ysP

『森の学校・海の学校〜アクティブ・ラーニングへの第一歩』出版記念セミナー3/6
http://k.d.combzmail.jp/t/949b/f0kmnxr0hq45wywa07wfi
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メルマガ編集日記
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米どころに生まれ、ごはんをこよなく愛する私ですが、農林水産省から
毎月届く冊子『aff(あふ)』を読みながら、小麦に思いをはせてみました。
パン、うどん、ラーメン、パスタ、お菓子など日本人の食生活にも大きく影響していますね。
 
世界のデータを見ますと、生産量・消費量共にトップ5は、
EU、中国、インド、ロシア、アメリカです。日本は小麦の約9割を輸入に頼っています。
そんな中、国産小麦に注目が集まっているようです!お米の銘柄を5つ言ってみて、
と言われて言える人は多いと思いますが、小麦の銘柄を5つ、と言われても
なかなか言えませんよね。私も「きたほなみ」「ゆめちから」しか言えませんでした。
ちなみに日本での生産量1位は、予想通り北海道ですが、2位以降はわかりますか。
2位福岡県、3位佐賀県、4位群馬県、5位茨城県と、九州勢が強いですね、
一番作られている銘柄は「きたほなみ」で、その量は圧倒的です。
私の知っている「ゆめちから」は2位でした。
西日本での生産に向いている「シロガネコムギ」は「麺」加工に適しているようですので、
九州で作られているのはラーメン用かな?などと思ってしまいますね。
 
生産量4位の群馬県は日清製粉創業の地で、「製粉ミュージアム」があります。
先日製粉ミュージアムを見学する機会がありました。小麦の文化や歴史を展示で見られ、
古くからの製粉から、現在の製粉方法まで幅広く理解することができます。
体験はできませんでしたが、「製粉ラボ教室」が子供たちに人気のようです。
展示が子供の目線に合わせて作られているのも印象的でした。
さて、今夜は粉モンにしましょうか。
(編集部I)
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