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発行日：xxxx年xx月xx日 |
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KKS Mail News Vol.759 2015/9/3 月2回・今週金曜発行
新聞本紙情報も掲載 → http://www.kknews.co.jp/
毎日ニュース更新中 → http://www.kknews.co.jp/wb/
書籍ｂｌｏｇも更新中 → http://www.kknews.co.jp/htdocs/
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温故知新。老舗のお店が最近新しいことに挑戦していますね。
天明7年(1787年)創業のお醤油屋さんが作った
「焦がし醤油フォンデュソース」がびっくりするほど、おいしかったです（続）
◆今週のcontentsは−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
・Pick it up!! 9月7日号「新たな課題に対応するための教員養成・教員研修」
・KKSWEB 人気記事ベスト５ (8/20〜9/2）
・KKSNEWS (8/20〜9/2）
・メルマガ編集日記
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Pick it up!! ９月７日号特集は
「新たな課題に対応するための教員養成・教員研修」
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全体特集は「新たな課題に対応するための教員養成・教員研修」です。
アクティブ・ラーニングで身につけた力が大学入試に直結する、そんな
大学入試改革が始まっています。
アクティブ・ラーニングの授業手法を身につける教員研修とは？
教員養成とは？評価方法は？
既にある実践、着手し始めた研修、これから始まるモデル事業など
各教委・大学・実証校情報などなど。
紙面（１面）は、９月７日以降にＵＰ予定です
http://www.kknews.co.jp/mihon.html
ご購読はこちら（１部売りも可）
https://www.kknews.co.jp/kcart/html/products/list.php?category_id=11
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●イベント告知…━…「給食産業の“今”が集まる」
フードシステムソリューション2015
会期＝9月30日(水)〜10月2日(金)
場所＝東京ビッグサイト
http://www.f-sys.info/
アレルギー対応や衛生管理など学校給食の情報も網羅
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ＫＫＳＷＥＢ人気記事ベスト５ (８/２０〜９/２）
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１）アクティブ・ラーニングは「知識構成型ジグソー法」で
http://www.kknews.co.jp/maruti/news/2015/0504_10a.html
２）子供の心とからだの健康
http://www.kknews.co.jp/kenko/kodomokokoro/index.html
３）ＩＣＴの授業活用
http://www.kknews.co.jp/maruti/ict_s/index.html
４）第10回スチール缶リサイクルポスターコンクール
http://www.kknews.co.jp/kenko/2015/can.html
５）校務の情報化
http://www.kknews.co.jp/maruti/koumu/index.html
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ＫＫＳＮＥＷＳ (８/２０〜９/２）
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いま英語の先生が困っていることは？「中高における英語教育実態調査2015」
http://www.kknews.co.jp/wb/archives/2015/08/2015_10.html
教職員に求められる「いじめに備える基礎知識」〜国立教育政策研究所
http://www.kknews.co.jp/wb/archives/2015/08/post_7464.html
小４から中３全員を対象に、漢検や文章検の受検を一部市費補助〜草津市
http://www.kknews.co.jp/wb/archives/2015/08/post_7465.html
人草の根サイバーセキュリティ運動全国連絡会が助成事業の募集を開始
http://www.kknews.co.jp/wb/archives/2015/08/27_6.html
高校生の進路選択や将来のビジョンについてを調査〜マイナビ
http://www.kknews.co.jp/wb/archives/2015/08/post_7467.html
新入社員が出前授業「理科離れ」阻止と「キャリア教育」支援〜コニカミノルタ
http://www.kknews.co.jp/wb/archives/2015/08/post_7469.html
三省堂より『ICTことば辞典』などの書籍がデジタル化
http://www.kknews.co.jp/wb/archives/2015/08/ict_54.html
PDFファイルと「音声」「手書き描画」で簡単に動画を作れるツール
http://www.kknews.co.jp/wb/archives/2015/08/pdf_1.html
初心者に、学校の授業に「教育版EV3アプリ プログラミングガイド」
http://www.kknews.co.jp/wb/archives/2015/08/ev3.html
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メルマガ編集日記
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天明7年(1787年)創業…
天明の飢饉とか、田沼意次失脚とか、寛政の改革とかの時代ですよ。
その頃から綿々と続いてきたわけです。
天明7年創業「岡直三郎商店」さんのアイスと、
「焦がし醤油フォンデュソース」をいただく機会がありました。
見た目は「チョコレートフォンデュ」のフォンデュソースを
野菜につけていただきました。
食べるとほのかにチーズのようなコクが！
「もう１回いただけますか？」「どうぞ」
「あのーもう１回いただけますか」「どうぞどうぞ」
「あのーなんでしょうこのコクは」「生クリームですね。そしてアンチョビ」
和と洋のコラボ！醤油と生クリームって合うーーなんて思いながら、
「醤油 生クリーム」で検索したところ。ずらずらと並ぶメニュー。
時代のニーズに合わせた商品を提供しながら、
本来受け継がれてきた商品も守っていく姿勢あればこその老舗、なのかも。
食文化は変化しますが「食べる」という行為はなくなるものではありません。
先日、ある大学生が「私は創業年数の長い企業に勤めたいと就活をしました」
と話していました。生き残っている価値や企業努力を学びたいそうです。
私の出身地では、日本酒の消費量減を止めるべく、杜氏制度を廃止し、
社長自らが作り手で売り手となった、老舗の若手が中心となり互いに
技術を教え合う、という、これまででは有り得ない事業を次々に行っています。
地元の老舗で行うキャリア教育は、過疎化を食い止める手段の一つ、
にもなりそうです。
（編集部Ｉ）
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編集・発行：
（株）教育家庭新聞社 http://www.kknews.co.jp/
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